上海松江東鼎中心
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馬卡龍:又稱作瑪卡龍、法式小圓餅,幾乎所有人都認為它是法式甜點,這大多是因為“macaron”是個法文名字的緣故。但其實它是不折不扣的意大利甜品!這種靚麗的小點心最早在8世紀時就現身意大利貴族社交圈,只不過后來在法國被發揚光大,才變得人盡皆知。
在這個余熱未盡的夏日午后
來一杯清涼的冰紅茶
配一顆暖萌的馬卡龍
整個人的少女心頓時都蘇醒了
上周日,我們在泰晤士小鎮的卡納比健康島上的自然食集
教大家制作一款可愛誘人的軟陶馬卡龍
讓我們一起來回顧吧~
熱身活動
活動開始前,大家圍成一個圈,跟著音樂跳起來!
大家通過小游戲,互相認識打招呼~
制作餡料
老師們提前準備好抹茶材料,分成一份一份,寶貝和爸爸媽媽一起攪拌,看上去很簡單的樣子,這可是個技術活,要把餡料攪拌成淡淡的馬卡龍色,看看誰攪拌的最細膩。
制作抹茶馬卡龍
將攪拌好的餡料用塑料工具擠到馬卡龍餡餅上,將兩塊餡餅慢慢的合起來,一塊抹茶馬卡龍就完成啦!
老師們還準備了一份粉色的馬卡龍,步驟和前面的一樣,大家都孰能生巧了呢~很快就完成了
合照
本次馬卡龍活動到此結束啦!
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好的